В минувшие выходные (31 августа и 1 сентября) в краевой столице Забайкальского края городе Чита прошёл межрегиональный фестиваль «Люди и солнце», который проводился уже в третий раз. В этом году в нём приняли участие 24 района Забайкальского края.
Каждый район должен был представить несколько площадок, где необходимо показать свои кулинарные традиции, культуру и самобытность, творческие способности, богатство района, его историю и настоящее.
Балейский район ярко, красочно представил на суд жюри свои площадки. Наша делегация привезла на фестиваль свои лучшие угощения, творческие номера, звонкие и задушевные песни.
На площадку «Солнечное гостеприимное Забайкалье» были привезены наши местные разносолы, натуральная продукция сельского хозяйства (яйцо, творог, сало, мёд и пр.), дары леса: грибы, ягоды. Особенностью и украшением стола стали балейские вареники-чесношники – вареники с творогом и полевым чесноком, картофелем и полевым чесноком.
Творческую презентацию «балейского гостеприимства» на суд жюри представил творческий коллектив Дома культуры микрорайона Новотроицк под руководством Фоминой Татьяны Александровны.
А какое же балейское гостеприимство без чаепития? Для жюри, гостей и жителей города Чита сотрудники Балейской центральной районной библиотеки приготовили разнообразные чаи: с чабрецом, иван-чаем, брусникой, мятой, шиповником, боярышником.
Площадка «Солнечный исток» была подготовлена специалистами администрации муниципального района «Балейский район» Щербаковой Е. Б. и С. В. Руппель.
Читинцы и гости фестиваля смогли попробовать напитки, приготовленные из дикоросов Балейского района – узвар, морсы из смородины и брусники, лимонады, домашние компоты. Продегустировать и утолить жажду в этот жаркий день хотел каждый посетитель площадки!
Собранные средства от ярмарки напитков будут переданы на приобретение спанбонда для изготовления маскировочных сетей нашим землякам, находящимся в зоне проведения специальной военной операции.
Рядом расположилась площадка СВО, где все желающие могли поучаствовать в мастер-классах по изготовлению окопных свечей, оберегов или написать письмо герою – участнику специальной военной операции. На площадке работал волонтёрский отряд общеобразовательной школы села Подойницыно.
Координатором площадки «Солнечный урожай» стал отдел сельского хозяйства администрации муниципального района «Балейский район». Здесь специалистами детской школы искусств города Балея была оформлена выставка-распродажа. Гости фестиваля могли приобрести балейские овощи, консервацию, продукцию животноводства.
Ещё одной запоминающейся площадкой стала площадка «Солнечный колобок». Координатором площадки выступили специалисты отдела экономики администрации муниципального района «Балейский район». Свою продукцию для дегустации и реализации предоставили балейские предприниматели; ИП Нечаевская Н. А. (хлеб ржаной, хлеб подовый, рогалики), кафе-пекарня «Лакомка» ИП И. М. Иванова. От «Лакомки» гости фестиваля смогли попробовать панкейки, кексы с изюмом, хлебные калачи, рулеты, сдобы, шаньги с творогом, пряники, разнообразное печенье.
Изюминкой площадки стал золотой колобок – «Золотенок», театрализованную презентацию которого провели специалисты Дома культуры «Горняк» и сотрудники городской детской библиотеки. Здесь же можно было попробовать вкусные горячие блины с различными начинками, пироги с груздями и картошкой, мясом и капустой, которые готовились тут же на площади.
В завершении конкурсного дня прошла презентация района. Данную площадку подготовили специалисты Балейского межпоселенческого культурно-досугового центра совместно со специалистами Дома культуры «Горняк».
Презентация района прошла в форме театрализованной программы, где к нам из прошлого попал хранитель земли балейской – дед Балей, он проверил, как же живут его потомки – современные жители города Балея, соблюдают ли традиции, продолжают ли его дела, развивают ли район и город, берегут ли природу. Организаторы презентации получили специальный приз «За современное прочтение традиций и дружбы между народами».
По итогам конкурсного дня Балейский район занял четвёртое место и получил денежный приз в размере 30000 рублей.
Общей подготовкой к участию Балейского района в межрегиональном фестивале «Люди и Солнце» занимались администрация муниципального района «Балейский район» и комитет культуры администрации муниципального района «Балейский район».
Большую помощь в доставке участников фестиваля, реквизитов, оформления и продукции в город Читу оказали администрация городского поселения «Город Балей», комитет образования администрации МР «Балейский район» и МКОУ «Ундинская СОШ».
Елена ПАРАНСКАЯ, участник делегации от Балейского района, директор МУК «БМЦРБ».